Restaurant

Restaurant hybride, Poissonchat dévoile deux facettes de sa personnalité. Côté jour, il met en lumière le quartier d’affaires de Vaise, dans le 9eme arrondissement lyonnais, en proposant une cuisine Asian Fusion dans un cadre design & contemporain. Une fois la nuit venue, artistes et dj prennent les commandes de l’établissement pour offrir à Lyon une expérience inédite, mixant cuisine de caractère de haute volée et ambiance festive à souhait.

La salle, toute en rondeurs, accueille jusqu’à 80 couverts. Baignée de lumière naturelle à l’heure du déjeuner, elle se teinte de reflets chauds et orangés lorsqu’elle enfile sa tenue de soirée. Le mobilier, réalisé sur-mesure, réchauffe l’atmosphère de ses couleurs vives et acidulées. Un travail d’orfèvre signé Régis Botta, architecte d’intérieur qui impose sa griffe sur Poissonchat.

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Menu

Une carte aux saveurs éclectiques, à la fois japonaises et sud-américaines, en parfaite harmonie avec la double nationalité du chef Tomas Bares, qui a exercé son talent culinaire à l’échelle mondiale. Le bar à sushis, pouvant accueillir 8 convives, devient le terrain de jeu du chef Bounphanh Soukkasene, qui propose chaque soir aux clients les plus curieux une expérience Omakase durant laquelle le maître sushi surprend ses convives par sa sélection de mets à déguster.

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RÉSERVATION

Nous vous recommandons de réserver en ligne via le lien ci-dessous. Si vous ne trouvez pas de disponibilité n’hésitez pas à nous contacter par téléphone au +33(0)977939726, ou nous envoyer un email à l’adresse suivante : [email protected]

Si vous souhaitez modifier ou annuler votre réservation, veuillez utiliser le lien figurant dans votre email de confirmation.

Tenue élégante de rigueur. La direction se réserve le droit d’entrée. 

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Déjeuner du mardi au vendredi

12h – 14h30

Dîner du mercredi au samedi

19h30 – 1h00

 

55 ter avenue René Cassin, Lyon 69009

 

 

Téléphone : +33 (0)977939726

Email : [email protected]